热干面家常做法和配方_热干面怎么做 天天热门
2023-05-27 19:20:30
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热干面家常做法和配方，热干面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：150克碱性面条。
2、材料：热油16毫升，芝麻酱40克，香油20毫升，生抽6毫升，糖5克，蒜10克，盐3克，胡椒粉少许，醋3毫升，熟花生10克，干辣萝卜10克，香葱6克。
3、生产步骤：
4、(1)将芝麻酱用香油一点一点搅拌成略稠的酱，然后加入酱油和盐搅拌均匀制成芝麻酱。此外，大蒜、胡椒、醋和糖也被混合成风味果汁。
5、(2)花生捣碎，干辣萝卜和香葱也切成块。
6、(3)锅中加水，烧开后放入面条，煮3分钟左右，面条煮8分钟仍保持硬，控干水分，倒入一勺香油。
7、(4)倒入芝麻酱和蒜汁，撒上花生、干辣萝卜和葱花，拌匀即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
